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拉斯维加斯美食

发表时间:2011-12-13 12:48:26 作者: 浏览次数:10944

攻略导读:
包罗万象的自助大餐以及美味可口的鲜虾盘(注:一种常见的美国开胃菜)曾经一度是拉斯维加斯餐饮的标志。近年来拉斯维加斯致力于提供更精致的美酒美食享受,为游客精挑细选推出一批由知名主厨料理的一流餐厅。

 

 

 

包罗万象的自助大餐以及美味可口的鲜虾盘(注:一种常见的美国开胃菜)曾经一度是拉斯维加斯餐饮的标志。近年来拉斯维加斯致力于提供更精致的美酒美食享受,为游客精挑细选推出一批由知名主厨料理的一流餐厅。目前,在拉斯维加斯供职的明星厨界和高级侍酒师的数目之众是世界上其它任何城市所无法比拟的。如今的拉斯维加斯毋庸置疑是一个世界顶级的美食之都。

 

2007年秋,拉斯维加斯成为第四个被《米其林旅游指南》(Michelin Guide)评为“世界美食之都”的美国城市。一个多世纪以来,《米其林旅游指南》不断地为游客提供详尽的餐厅和酒店信息,它的一至三星评级标准素有全球最可信赖的酒店和餐厅评级体系之称。

 

世界饮食界的权威杂志《好胃口》(Bon Appétit)将拉斯维加斯和另外4座城市评为“全美5大美食目的地”,这更奠定了拉斯维加斯美食之都的地位。此外,著名旅游在线网站Travelocity也在其美食目的地排行榜中将拉斯维加斯排名第二,仅次于西班牙的巴塞罗那。

 

拉斯维加斯的声名在年复一年的验证中经久不衰。2006年12月,韦恩酒店(Wynn)的Alex以及米高梅金殿大酒店(MGM Grand)的Joël Robuchon荣获了《美孚旅游指南》(Mobil Travel Guide)的五星荣誉奖。在AAA评出的2007年五钻奖(AAA Five Diamond Award)得主中包括美丽湖酒店(Bellagio)的Picasso餐厅和Le Cirque餐厅、韦恩酒店的Alex餐厅以及米高梅大酒店的Joël Robuchon餐厅。

 

 

餐馆推荐:

1.Le Cirque

Le Cirque隶属于拉斯维加斯Bellagio大酒店,都是以精美的法国菜而著称。

 

2.Wing Lei

在拉斯维加斯韦恩酒店还有一家名为“永利”的中餐厅(Wing Lei),它以其带有法国风味的上海菜而闻名,顾客点餐时都会惊讶于这里融合了广东、上海和四川风味的特色菜式。

 

3.lago

LAGO BUFFET的价位:$$ - $$$,三餐价格不同,周末和平时价格也不同,晚餐加送免费的优质香槟。

 

餐厅环境:这是非常个人的评价了,依我看,这个自助餐厅在赌城中算是四星的,但和同在凯撒皇宫中的其它餐厅比,就只能算是两星半吧。整体环境可以用简洁、典雅来形容,服务人员比较周到而且斯文,虽然人多到拿一次东西吃要排队20分钟,但总的来说,坐下来吃一餐还是很舒适的。

 

餐厅食物:晚餐是最丰盛的,International Buffet名副其实;早餐没试过(因为还在睡梦中);中餐也过得去,周末的中餐比较好。食物的质量还是很好的,比较实在,而且新鲜;尤其值得一提的是,甜品样式很多,做得也不错;另外,有鲜榨橙汁免费提供。

 

 

4.CAESARS

记录地点:CAESARS PALACE(凯撒皇宫)里面的CAFÉ LAGO BUFFET(自助餐)。顺便说明一下,大酒店里的自助餐一般都是International Buffet,也就是说集各国美食之精华,有欧美人士钟爱的大鱼大肉,有经典的中餐,有日本寿司(这个就很能看出该自助餐的档次了),有海鲜,有意餐中的pizza(不知道怎么会有这个的?)和各式沙拉,有法国师傅做的甜点,还有……很多。

 


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